CHI SIAMO
Fondata come macelleria a Dello in provincia di Brescia nel 1950 da Mario e Giuseppe Gagliazzi, F.lli Gagliazzi è un’azienda votata all’innovazione e alla massima qualità che ha saputo rinnovarsi ed espandere la propria attività nel settore dell’alimentazione fino alla fornitura di prodotti sottovuoto destinati all’alta ristorazione internazionale.
Una realtà a conduzione familiare alla terza generazione che impiega stabilmente 18 risorse tra laboratorio e uffici, Gagliazzi® è sinonimo di grande esperienza e tradizione ma anche di avanguardia tecnologica, grazie ai suoi impianti innovativi e a una filosofia votata alla formazione continua.
Un’azienda che guarda al futuro, con strategie di mercato che l’hanno portata in pochi anni a commercializzare i propri prodotti di alta qualità fin negli Stati Uniti d’America, con l’inserimento di gestionali e procedure che assicurano la tracciabilità totale di materie prime e preparati, e con una politica di assunzioni che predilige personale giovane e dinamico per mantenere alto il livello di creatività.
F.lli Gagliazzi
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1950
Nasce la Macelleria Gagliazzi fondata dai fratelli Mario e Giuseppe. -
1975
Inaugurazione della nuova sede della Macelleria, più grande e dotata d’impianti più moderni. -
2000
Ingresso nell’attività dei figli di Mario: Severino, Giacomo e Fabio, che avviano la commercializzazione di prodotti di gastronomia nel punto vendita. -
2009
Avviamento di un laboratorio a marchio CE per la preparazione di prodotti destinati alla vendita Business To Business per bar, ristoranti e hotel. -
2015
Attivazione di rapporti commerciali con mercati esteri, in particolare con i paesi europei e con gli Stati Uniti d’America.
